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衣索比亞古吉罕貝拉町圖Ｇ1 水洗

衣索比亞古吉罕貝拉町圖Ｇ1 水洗

啜吸時仍以檸檬卡士達、佛手柑為風味主軸，伴隨著水蜜桃、蜂蜜柚子茶香氣，結尾浮現梔子花香

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商品描述

國家：衣索比亞

產區：歐若米雅 (Oromia)

　　　　古吉 (Guji)
　　　　罕貝拉 (Hambella)

海拔：2050-2250 公尺

年雨量：1,500 – 2,000 mm

處理法：水洗處理法

建議焙度：淺焙（若有特別偏好的焙度歡迎留言討論看看是否合適做調整）

風味描述：檸檬卡士達、佛手柑、梔子花香。啜吸時仍以檸檬卡士達、佛手柑為風味，主軸伴隨著水蜜桃、蜂蜜柚子茶香氣,結尾浮現梔子花香,細緻優雅,香甜迷人。

國家介紹：衣索匹亞；阿拉比卡的發源地，為非洲最大咖啡生產國，平均高度1300 ~ 1800公尺，年雨量1500 ~ 2500毫米，氣溫也落在15 ~ 25度，恰好為適合咖啡種植的環境，也因此具備各種形式的咖啡栽種方式，當中又以耶加雪菲產區頗負盛名，咖啡多富有花香及清爽的酸味，並在2009年成立EXC，以確保衣索匹亞農產品與咖啡的公平交易，以及產品品質與分級制度的落實。衣索比亞主要產區包含：西達摩(Sidamo)、耶加雪菲(Yirgacheffe)、哈拉(Harra)、吉馬(Djimma)、古吉 (Guji）

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